1.2.2011

Tuorechilijäätelöä

Kohta on taas kesä! Sitä odotellessa vähän erikoisempi resepti joka tuo mieleen kesän ja lämmittää samalla mukavasti.
TuorechilijäätelöVaniljajäätelöä
Tuoretta chiliä maun mukaan
Appelsiinin kuorta
Kinuskikastiketta

- Ota jäätelö pehmenemään
- Silppua chili pieneksi hakkeeksi, raasta appelsiinin kuorta silpun sekaan ja sekoita.
- Sekoita pehmenneeseen (EI sulaan) jäätelöön Chilisilppu-appelsiininkuori sekoitus
- Lisää kinuskikastike "raidoiksi" sekoittamalla
- Laita pakastimeen kovettumaan hetkeksi



Chiliksi suosittelen valitsemaan jonkin hieman hedelmäisemmän/makeamman lajikeen, Starfish, Cristal tai jokin Amarillo.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti