20.10.2012

Karpalolikööriä ja Limoncelloa. Taas.

No niin, 3 viikkoa on kulunut ja aika pullottaa likööri! Vielä toiset kolme viikkoa pullossa jääkaapissa (jos malttaa odottaa) ja nektari on valmista nautittavaksi.

Suoritin samalla pientä laadunvarmistustoimintaa ja tsekkasin maun, kyllä tämä on juuri niin hyvää kuin pitäisikin. Karpalolla on ollut arvoisensa muutaman viikon matka suolta pullotusvalmiiksi likööriksi.

Kuvassa perheen uusin tulokas etualalla ja taustalla jääkaapissa puolisen vuotta säilötty Limoncellokin.

Originaali ohjehan löytyy täältä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti